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一种具有自动除霜功能的冷柜及其除霜控制方法，该冷柜包括压缩机、冷凝器、干燥过滤器、三通阀、第一毛细管、第二毛细管、第一蒸发器、第二蒸发器、风机、单向阀、气液分离器、电磁阀、相对湿度传感器和控制器；制冷工况时，制冷剂经第一毛细管节流后在第一蒸发器中蒸发产生冷量；集霜工况时，制冷剂经第二毛细管流入第二蒸发器，风机驱动冷柜内部空气强制对流通过第二蒸发器并发送相变凝结成霜，从而达到集霜目的；除霜工况时，压缩机排出的高温制冷剂经电磁阀直接进入第二蒸发器进行化霜；压缩机启动后，首先运行集霜工况对冷柜内部的水汽进行捕捉，再运行制冷工况，根据除霜判定条件来判断是否运行除霜工况；该冷柜能够做到内壁面无霜，自动除霜且准确及时，也能保证制冷效果。
